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Fabian Heubel
Vom Archäologen über die Gastronomie zum Unternehmer, so könnte man den Lebenslauf von Fabian Heubel in einem Satz zusammenfassen. „Out of the box“ ist hier nicht nur Label, sondern tägliche Praxis, frei nach dem Leitsatz: „In der Gastronomie verkauft man keine Produkte, sondern Emotion – allen voran Gastfreundschaft!“
Als Betreiber eines Bar/Club/Galerie-Hybrids (GUTLEUT), sowie einer multifunktionalen Kultur- und Eventlocation (ALTES POSTLAGER) bringt er nicht nur das nötige „know-how“ aus der Gastronomie- und Eventbranche mit, sondern versteht auch als aktiver Teil der Szene die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste und Kund*Innen.